爱媛县一位23岁的打工人,过的是「每两天吃一顿饭」的日子。这是腾讯新闻讲到的一个具体例子,也是「取消吃饭」最极端的一种样子。
百度热搜的词条给出的是更大的盘子:日本Z世代(一般指在互联网环境里长大的年轻一代)里兴起了这股风潮,不少人主动跳过正餐,部分人两天才吃一顿。
爱媛县这位打工人的两天一顿
腾讯新闻的文章里提到,这位打工人以前经常自己做饭。后来,蔬菜和肉的价格涨了。
她讲到的原因就到这里。涨了多少、一个月省下多少,没有往下展开。
从这句话看,账是从「自己做饭」这一步就开始算的。连买菜都觉得贵,外食的门槛只会更高。这是对一个个例的推断,不能当成所有人的情况。
爱媛县这个地名,读者可能在此前那起庆典事故的报道里见过。这回出名的不是庆典,是一个年轻人的饭桌。
近四成这个数字,该怎么读
百度热搜转述的调查结果是:近四成年轻受访者每周至少省掉一餐。调查由谁做、问了多少人,词条没有写,这里按转述引用。
注意措辞,是「至少一餐」。
这意味着,大多数人的「取消」更像是一周里少吃一两顿,不是人人都过着两天一顿的日子。词条用的也是「部分人」来形容两天一顿的情形。
两天一顿是尖端,近四成是底座。热搜标题把两头捏在一起,读起来比实际更吓人,也更容易让人以为这是普遍现象。

「为爱好」和「被物价」:两种说法的差别
同一件事,两个来源的讲法不太一样。
百度热搜的说法是:表面上,年轻人是想把钱和时间留给爱好;背后,多受物价上涨、经济拮据影响。
腾讯新闻则把它放进更大的框里。文章认为,年轻人开始「取消吃饭」,和日本国家的经济排名下滑,看起来是两件事,其实都是日本经济增长疲弱的切面。
两种说法不算打架,只是站的位置不同。前一个在讲个人怎么解释自己的选择,后一个在讲这些选择背后的大环境。
换句话说,「为爱好省」和「被物价逼」可以装进同一个行为里。一个人少吃一顿,从外面看,分不出是主动还是被动。
这也是这类现象和单纯的「节俭风」不一样的地方。节俭是想省,这里的省,有一部分很可能是不得不省。
日本人在饮食上的讲究,本站另有一篇日本人看中国料理的提问可以对照着看。一边是把吃当爱好,一边是把吃当成本,反差挺大。
最值得继续盯的几个疑点
- 近四成里,主动为爱好省的和被迫省的各占多少,目前的说法只给了「表面」和「背后」两个层次,没有拆分。
- 省下来的时间和钱,实际花去了哪些爱好,热搜词条只是笼统提到。
- 社交平台上的热议,集中在同情、质疑还是认同,决定了这个词能不能从热搜词变成一个长期话题。
这三点里,第一点最关键。拆不开,「取消吃饭」就一直是一个两头都说得通的词。
