婚宴上错菜这件事，酒店这边已经认了：承认下错了菜单，愿意赔2万元，但新郎父亲没接受。
百度热搜的说法是，南昌这场婚宴每桌2599元，14道主菜上错了7道，26桌无一幸免。腾讯新闻则把协商结果概括成一句：打五折还是赔两万，双方没谈拢。
酒店说了什么：两套菜单，可能搞错了
腾讯新闻转述的酒店负责人说法是，店里有两套菜单，可能搞错了。
这是目前能看到的、酒店对“为什么错”的全部解释。同时，百度热搜明确写到，酒店承认下错了菜单，并愿意赔2万元。
从这两条说法看，酒店没有否认出错，也没有争辩菜该不该这么上。分歧不在“错没错”，在“怎么赔”。
回应了哪些，没回应哪些
酒店回应了两件事：错在哪个环节，赔不赔。
- 错在哪：菜单下错，原因是两套菜单可能搞混。
- 赔不赔：愿意赔2万元。
新郎父亲那边的质疑，其实不止一件。他对腾讯新闻说的是：「我什么面子都没有了」。亲友在席上吐槽「酒席太差」，也是百度热搜里的细节。
换句话说，对方在意的是一场婚宴当天的体面，而赔偿方案更多是在谈钱。
五折和2万，差在哪
14道主菜错了7道，正好一半。26桌全部中招，也就是说，这不是个别桌的失误，是整场婚宴的出菜都错了。
按每桌2599元粗算，26桌的酒席款在6.7万元上下。这是编辑的简单乘法，不是素材里的数字。
如果五折打在全部酒席款上，数额会明显高于2万。这一步的前提是折扣的计算范围，素材没有写，所以只能算一个参考。
单看数字，两个方案的思路也不同。五折是按酒席价格打折，错一半、折一半，逻辑比较直观。赔两万是一笔固定的赔偿金。被拒绝的是后者。
同类的价格争议，常常卡在“按什么算”上。比如卡宴降价能不能兑现，也是要逐款对照报价才看得清。又比如牛肉涨价，一斤多少钱，才有可比较的基准。婚宴这件事，缺的正是这个基准。
这份回应够不够
从目前的信息看，酒店认错的态度是明确的，赔偿也给出了数字。新郎父亲没有接受，说明他认为这份回应还没覆盖他的损失。
这里面有两层。一层是钱，另一层是已经发生的事：宾客吃过了，话也说过了，赔多少都改不回当天的席面。
还没被回应的问题
五折是谁提出的、折在全部酒席款上还是只折错的那7道菜，2万元又是按什么算出来的，这几件事决定两个方案差多少。
另外，26桌全部上错，原因只有“两套菜单可能搞错了”这一句话。搞混发生在哪个环节，有没有人在上菜前核对过，目前没有更细的说法。