泸溪河桃酥这两天摊上了食品安全的麻烦事。有网友翻出,泸溪河坚果桃酥里吃出了疑似金属牙冠,还有说法提到牙齿、头发这类异物混进了产品里。山姆会员商店给了个交代——把这款产品下架了。但下架算不算把事情说清楚,这两天变成了另一场争论。
争议点在哪
争议不复杂:山姆的处理速度和处理深度对不对得上。下架这个动作本身没什么疑问。都市现场记者7月29日11点21分查看山姆会员商店APP时,这款坚果桃酥已经从货架上撤下。往前推一个多小时,当天上午10点50分之前,记者还看到这款产品正常售卖,摆在饼干糕点类目里。产品是没了,异物出在哪个环节、山姆有没有更进一步的说法,这块信息目前是空的。
支持的一派怎么说
觉得山姆这次处理不算慢的人,理由集中在几点。
第一,反应速度摆在那儿。从被曝出问题到产品从APP上消失,前后不到一个多小时,没有拖延,也没有硬扛着不表态。
第二,下架属于主动止损。先把风险产品从消费者能买到的渠道断掉,是食品安全事件里最基础也最要紧的第一步,这一步山姆做了。
第三,这一派觉得不能用「还没公布调查结果」去否定已经做的事。流程走到哪一步是哪一步,先控制风险再往下查,本身就是常规操作顺序。
反对的一派怎么说
不认可这算说清楚的网友,理由也不少。
第一,下架不等于查明。异物到底是从泸溪河的生产环节混进去的,还是山姆这边的仓储、物流环节出的问题,目前没有任何说法,消费者不知道该怪谁。
第二,被提到的异物不止一种。牙冠、牙齿、头发都出现在网友反馈里,如果这些问题指向同一批次甚至同一条生产线,波及范围有多大,也没有交代。
第三,光下架在架产品,覆盖不了已经卖出去、被消费者买回家吃掉一部分的那些。要不要召回、能不能追溯批次,这些才是这一派真正在意的问题,山姆目前没有给出答案。
还有第三种声音
中间的看法也不少。有人觉得食品安全流程本来就需要时间,一天之内完成下架已经不算慢,山姆该做的是主动往外公布调查进展,而不是等着舆论追着问才回应。
也有人把关注点放到了异物本身的真假上,觉得在权威检测结果出来之前,无论是给平台定罪还是给品牌洗白都太早。此前那场真有其事还是被冤枉的拉锯里,双方就已经在这个问题上僵持不下,这次下架也没能让这个疑问变得更清楚。想了解事情原委的,也可以翻翻牙冠、投诉、客服回应这三件事的盘点。
分歧的根子在哪
两边吵的其实不是同一件事。支持的一派看的是动作——下架已经做了,态度摆在那儿。反对的一派看的是结果——异物哪来的、影响多大、后续怎么处理,这些还悬着。
信息公开的节奏,没跟上下架的节奏。目前公开的信息就到都市现场记者核实产品下架这一步,再往后谁来说、说到什么程度,还没有答案。
