秋冬热饮的生意，腾讯新闻用一个数字开了头：人均48杯，卖得比咖啡还疯。

数字很吓人，但报道从一个很小的场景切进去。

早上一杯冰咖啡，傍晚一个满满的热饮柜

初秋，天气渐渐转凉。

“00后”白领罗旭上班路上，照例点了一杯咖啡。她犹豫了一下，最后选的还是「正常冰」。

傍晚回家，她绕去便利店，想买杯饮品配晚饭。一进店，热饮柜已经被摆满了。

同一个人，一天里买了两次饮品，选的东西不一样。

热饮柜里的生意：便利店在抢哪一块

从这个场景看，早上的咖啡是通勤路上的习惯，天凉了也没改，还是冰的。

晚饭这一顿不一样。她是回家路上顺道进店，冲着配餐去的。

这意味着，便利店的热饮柜瞄准的不是早高峰那杯提神的咖啡，而是下班后的饭点。咖啡赛道的人在抢早上，热饮柜在抢傍晚。

天一转凉，柜子先摆满，货架上的变化比数据来得更早。

秋冬的生意往往是这样，季节一到，货架先动。前面写过的母岭村5天收走7万斤桂花的秋天生意账，和山东人为何人手一件碎花棉袄，说的都是换季带来的消费变化。

「48杯」背后还没说清的事

标题里的「人均48杯」，是按什么口径算出来的，是一个人一个季度，还是别的统计方式，原文开头没有交代。

热饮究竟有没有真的卖得比咖啡还多，对比的是哪类渠道，茶饮品牌和便利店各占多少，这几个问题还要等报道后半段的数据来回答。